
Капуста, запеченная с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara
Капуста, запеченная с мясом
Ингредиенты
- свинина (фарш) - 400 грамм
- лук репчатый - 100 грамм
- капуста белокочанная - 500 грамм
- сметана - 250 грамм
- масло топленое - 40 грамм
- перец черный молотый
- соль
- тмин
- шпик - 80 грамм
- яйцо - одна штука
Шаги приготовления
366
человек планируют готовить
1
Мясной фарш посолим, поперчим и обжарим на масле вместе с мелко нарезанным луком.
2
Капустные листья отварите в воде с солью и тмином, толстые части листьев срежем.
3
На противне вытопите шпик, нарезанный тонкими ломтиками, дальше выложим в несколько слоев капусту и фарш, поливая слои фарша сметаной.
4
Верхний слой капусты прижмите, польем маслом и оставшейся сметаной, смешанной с яйцом.
5
Запечем в духовке.
6
Перед подачей нарежем квадратами.



4.931040
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями