Картофельные биточки с начинкой из шпрот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kizhuna Em
Ингредиенты
- шпрот 200 г
- лук репчатый
- картофель - 8-10 шт среднего размера
- морковь - 1 шт
- яйцо - 5 шт
- масло сливочное 2 ст.л
- муки 1,5 ст. л.
- зеленый лук
- укроп
- петрушка
- растительное масло для обжаривания
- соль
- перец
Шаги приготовления
181
человек планирует готовить
1
Картофель очистить, порезать и сварить до готовности, так же сварить 4 яйца вкрутую.
2
Слить воду и приготовить пюре, добавить в него сливочное масло и 1 яйцо.
3
Репчатый лук очистить и измельчить, морковь натереть и обжарить вместе.
4
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
5
Шпроты без масла выложить в миску, размять вилкой, яйца натереть..
6
Смешать все ингредиенты..
7
Из картофельного пюре скатать шарики диаметром 4,5 см.
8
Сделать в центре каждого углубление, положить по 1 ч. л. начинки, сомкнуть края.
9
Обвалять каждый шарик в муке (в муку можно добавить специи для картофеля)
10
Обжарить биточки в разогретом масле до румяной корочки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
