Мясо фри за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
В первую очередь очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного...
Ингредиенты
- вырезка (свинины или телятины) 0,5 кг.
- яйца 2
- ст. ложки крахмала 2
- ст. ложки майонеза 2
- луковица 1
- зубка чеснока 2
- соль
- перец
- любая зелень на ваш вкус (можно сухую, специями)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Луковицу и чеснок мелко покрошить.
2
Взбить 2 яйца, добавить по 2 ст.ложки крахмала и майонеза, лук, чеснок, зелень (специи).
3
Всё смешать, посолить, поперчить.
4
Вырезку нарезать длинными тонкими ломтиками.
5
Выложить мясо в маринадную смесь.
6
Перемешать.
7
Оставить на 8-12 часов в холодильнике (конечно же, можно дольше).
8
Жарить, как оладьи (выкладывая ложкой)
9
С двух сторон, до румяного цвета (минутки три с одной стороны и 2-3 минутки с другой стороны.
10
Можно подать и без всякого гарнира, просто вволю откушать нежнейшего мяса
11
А можно и с любым гарниром.
12
На заглавном фото - с картофелем.
13
А вот фото с другого приготовления, тут мы ужинали таким мяском с чечевичным гарниром, тоже Очень вкусно!
14
Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!