
Банановый пуддинг
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЮЛИЯ
Ингредиенты
- Banana Pudding - это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга
- печенья и бананов
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
Сам пудинг ничем не уступает магазинному и никакой химии!
2
Ингредиенты (на 2 такие порции):
3
2 ст молока
4
70 г сахара
5
1 ст л муки (с хорошей горкой, сколько возьмет)
6
2 ч.л. крахмала
7
Щепотка ванилина
8
2 желтка
9
14 печенек (они должны быть легкими, легко пропитывающимися. в идеале - американские wafer cookies)
10
2 банана
11
Молоко нагреем, но не дадим закипеть.
12
Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать.
13
Вливаем смесь желтков и молока в предварительно смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком.
14
Снимаем.
15
Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой (во избежание образования пленочки).
16
Заливаем пудингом.
17
Кладем еще пару печенек и кружочков банана и вливаем оставшийся пудинг.
18
В зависимости от формочки можно сделать несколько слоев чередуя печенье-банан-пудинг.
19
Украшаем (часто в этих целях используют взбитые сливки).



4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями