Банановый пудинг

Сварить жидкую манную кашу на молоке и соединить её с растертым с сахаром желтками.очищенные бананы измельчить в пюре размешать с яблочным и лимонным соком и щедрой и в последнюю очередь со взбитыми белками.смешать кашу и это пюре,разложить в смазанные маслом формы и поставить в разогретую духовку как только пудинг зарумянится он готов.

При желании вместо манной каши можете использовать рисовую или овсяную.