Сабайон
Рецепт с фото пошаговый
Автор СделаноСоВкусом
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Ликёр 120 мл
- Сахар 100 г
- Клубника 3 шт
- Банан 1 шт
- Киви 3 шт
- Лимон 1 шт
- Сахарная пудра 200 г
- Эстрагон 20 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чтобы приготовить крем «сабайон», соединяем желтки с сахаром и взбиваем их до образования пены.
2
Добавляем ликер, ставим смесь на водяную баню и продолжаем взбивать яичную массу в течение четырех-пяти минут.
3
Фрукты – бананы, клубнику и киви – нарезаем крупными дольками, распределяем по креманкам и заливаем кремом.
4
Посыпаем сабайон сахарной пудрой и декорируем веточкой эстрагона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!