Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная печень с овощами в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
- Печени куриной 500 г
- Картофеля 3
- Моркови 3
- Стебля сельдерея 3
- Лук порей 1
- Репчатого лука 1/2
- Сыра 100 г
- Помидор 1
- Бульон
- Сметаны 3 ст. л.
- Вина сухого 150 г
- Сахара 1 ч. л.
- Зелень
- Специи
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Куриную печень нарезать небольшими кусками, быстро обжарить с мелко-нарезанным луком и специями, добавить вино и сахар.
2
Порей и морковь припустить с небольшим количеством масла.
3
Картофель и сельдерей нарезать небольшими кусочками.
4
Укладывать в горшочек слоями.
5
Картофель с сельдереем вниз, затем печень, потом морковь с луком.
6
Каждый горшочек на 2/3 (не более, а то убежит) наполнить бульоном (если нет, то можно просто горячей водой).
7
Немного посолить, поперчить, добавить любимые специи.
8
Сверху посыпать тёртым сыром, положить в каждый горшочек по ложке сметаны и толстый кружок помидора.
9
Накрыть крышкой и поставить горшочки в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 40-50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
