Вкусная рыбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя...
Ингредиенты
скумбрии ИЛИ селедки, 0 1 кг
воды 5 литра
соли 2 столовые ложки
сахара 1 столовая ложка
Лавровый лист и черный перец горошком
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рецепт приготовления:
2
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь.
3
Добавить соль и сахар, довести до кипения.
4
Добавить лавровый лист и черный перец.
5
Остудить рассол.
6
Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать.
7
Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодильник для засолки.
8
Время засолки зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите.
9
От 1 суток до 7 дней.
4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!