
Вкусная рыбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя...
Ингредиенты
- Скумбрии или селедки, 0 1 кг
- Воды 5 л
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Лавровый лист и черный перец горошком
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рецепт приготовления:
2
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь.
3
Добавить соль и сахар, довести до кипения.
4
Добавить лавровый лист и черный перец.
5
Остудить рассол.
6
Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать.
7
Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодильник для засолки.
8
Время засолки зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите.
9
От 1 суток до 7 дней.



4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями