Шоколадный блинный ролл с творогом, бананом и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
мятный сироп (у меня вишнёвый)20 г картофельный крахмал 20 г вода 40 мл какао-порошок...
Ингредиенты
творог 240 г
сметана 18% 1 ст. л
сахарная пудра 2 ст. л
бананы 1 шт
клубника 150
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Первым делом разводим крахмал и какао.
2
Крахмал заливаем холодной водой, перемешиваем до растворения.
3
Какао завариваем кипятком, размешиваем, даем остыть до теплого.
4
Яйца слегка взбиваем венчиком, добавляем мятный сироп.
5
Затем добавляем разведенный крахмал и какао.
6
Хорошо перемешиваем, но не взбиваем.
7
Вливаем растительное мало, перемешиваем.
8
Сковороду слегка смазываем маслом, выливаем часть теста.
9
Пекутся эти блинчики очень быстро, буквально 30 секунд.
10
Творог растираем вилкой со сметаной и сахарной пудрой.
11
На 2/3 блинчика кладем начинку.
12
Банан разрезаем пополам сначала поперек, затем вдоль, то есть на 8 частей.
13
Клубнику разрезаем на половинки.
14
Кладем кусочки банана и клубники на начинку в шахматном порядке.
15
Скрутить рулетом, придав форму.
16
На 5 минут ставим в холод.
17
Теперь можно нарезать на роллы и сервировать.
4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!