
Тыквенные кексики с творожной "шапочкой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Рукина
Очень вкусные, нежные и ароматные тыквенные кексики с нотками корицы, имбиря и...
Ингредиенты
- мякоти тыквы 200 грамм
- сахара 210 грамм
- масла сливочного 125 грамм
- яйца 3
- ч.л.соды 1
- ч.л.разрыхлителя 1
- муки 200 грамм
- Корица
- Имбирь сушеный
- Мускатный орех
- творога 280 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло перемешать со 150 граммами сахара. Тыкву отварить в воде до мягкости и размять с помощью блендера. Добавить 2 яйца и тыкву перемешать.
2
В отдельной миске смешать 200 грамм муки, 1ч.л.соды, 1 ч.л.разрыхлителя. Добавить корицу, имбирь и мускатный орех по вкусу. Перемешать. Можно добавить миндальной муки.
3
Соединить все ингредиенты. Готовим творожную шапочку: размять творог, добавить сахар и яйцо. Хорошо перемешать.
4
В формочки для кексов выкладываем 1/3 теста, сверху 2 чайной ложки творожной массы. Ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Вынимаем, остужаем. Кексы готовы.



4.98638
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями