Тесто для пиццы как в пиццерии

Name: Тесто для пиццы как в пиццерии
Ingredients: мука - 2,5-3 стакана; вода - 200 мл; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; растительное масло - 4 ч.л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Берет

Готовим отличное тесто за 10 минут!

Ингредиенты

мука - 2,5-3 стакана

вода - 200 мл

сахар - 1 ч.л.

соль - 1 ч.л.

разрыхлитель - 1 ч.л.

яйцо - 1 шт.

растительное масло - 4 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В отдельной посуде размешать яйцо, добавить сахар, соль, растительное масло - еще раз перемешать. Добавить теплую воду, перемешать, отставить. Просеять 2 стакана муки на стол, добавить разрыхлитель, перемешать. В просеянной муке с разрыхлителем делаем углубление и постепенно добавляя яичную смесь замешиваем тесто. Получившееся тесто не прилипает к рукам и столу. Даем тесту отдохнуть 15-20 минут (можно убрать в пакет). За это время готовим начинку для пиццы.

Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см, выкладываем в смазанную растительным маслом форму, выкладываем начинку. Выпекать пиццу при 200 градусах примерно 30-40 минут (в зависимости от количества начинки). Приятного аппетита!

...