
Тыквенный манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Константин
Сладкий, немного цитрусовый. А самое главное: тыквенный. Еще для оригинальности добавим...
Ингредиенты
- тыквы 300 г
- лимон 1
- кефира 250 мл
- манной крупы 300 г
- сахара 100 г
- воды 100 мл
- кедровых орехов 80 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- сахара для сиропа 100 г
- кокосовой стружки 10 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Тыкву чистим и трем на терке.
2
Отправляем в миску. Туда же идет кефир, сахар, кедровые орешки, разрыхлитель, манка и на мелкой терке чистим цедру одного лимона. Все перемешиваем.
3
Смазываем форму сливочным маслом, и выкладываем в нее будущий манник.
4
Отправляем в разогретую до 180 °С духовку, на 40 минут.
5
Пока печется манник приготовим сироп. В кастрюлю наливаем воду, туда же сахар, и сок одного лимона. Лучше вливать сок через сито, что бы в сиропе не оказалось косточек. Доводип до кипения, и кипятим 5 минут.
6
Вытаскиваем готовый манник из духовки, и сразу поливаем его сиропом.
7
Ждем пока сироп полностью впитается. В финале посыпаем кокосовой стружкой или сахарной пудрой.



4.911173
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями