Зефирное лакомство

Name: Зефирное лакомство
Ingredients: зефир -; яйцо - 2 шт.; печенье рассыпчатое -; сахар -; молоко -; масло сливочное -; цедра 1 лимона; печенье мелкое - 12 шт.; мармелад - 12 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Костикова (Баранова)

Торт готовится без выпечки.

Ингредиенты

зефир - 1 кг

яйцо - 2 шт.

печенье рассыпчатое - 2 пачки

сахар - 1/2 стакана

молоко - 1 стакан

масло сливочное - 200 г

цедра 1 лимона

печенье мелкое - 12 шт.

мармелад - 12 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Зефир разделить на половинки. Яйца растереть с сахаром. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы. Затем остудить. Масло выложить в емкость. Лимон вымыть. цедру натереть на мелкой терке. перемешать с маслом. Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать. Разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта также покрыть кремом.

Торт поставить в холодильник на сутки, чтобы он сохранил форму. Оформить печеньем и мармеладом.

...