
Зефирное лакомство
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Костикова (Баранова)
Торт готовится без выпечки.
Ингредиенты
- зефир - 1 кг
- яйцо - 2 шт.
- печенье рассыпчатое - 2 пачки
- сахар - 1/2 стакана
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное - 200 г
- цедра 1 лимона
- печенье мелкое - 12 шт.
- мармелад - 12 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Зефир разделить на половинки.
Яйца растереть с сахаром. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы. Затем остудить.
Масло выложить в емкость. Лимон вымыть. цедру натереть на мелкой терке. перемешать с маслом. Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.
Разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта также покрыть кремом.
2
Торт поставить в холодильник на сутки, чтобы он сохранил форму. Оформить печеньем и мармеладом.



4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями