
Пп холодец из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Черемшанцева
Ингредиенты
- филе курицы - 1 кг
- морковь - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт
- лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу
- чеснок 2 зубчика
- желатин - 2 упаковки по 15 г
Шаги приготовления
138
человек планируют готовить
1
Филе курицы залить холодной водой, когда закипит - снять пену.
? добавить морковь, лук, чеснок. Варим до готовности.
? разведем желатин в 3-х стаканах теплой, кипяченой воды и дадим набухнуть.
? достанем готовое мясо и овощи из бульона. Бульон процедим.
? мясо нарежем небольшими кусочками. Выложим в форму для холодца, украсим морковкой и зеленью.
? процеженный бульон поставим на огонь, выложим туда набухший желатин, перемешаем до полного растворения, но не доведя до кипения.
2
Аккуратно заливаем мясо, охлаждаем и убираем в холодильник до полного застывания.
? подавать лучше с хреном, горчицей и зеленью.
? очень вкусно, полезно и низкокалорийно!!!
??????
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями