avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сыр "Панир"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Безрукова
Домашний сыр ПАНИР. Сегодня наслаждаюсь отличным перекусом...а вчера я готовила свой...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
265
arrow
icon
0 %
Белки
18 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
2 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 1 литр/3 литра смотря сколько надо сыра
  • Сока лимона 1 ст. л.

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.
2
Доводим до кипения.
3
Как только закипит вливаем сок лимона 1 литр 4 ст ложки. 3 литра 12 ложек.
4
Молоко сразу начинает створаживаться. Мешаем ещё 3 минуты выключаем..
5
Мешаем...пока сыворотка не станет прозрачной..
6
Молоко ультрапак не подходит..
7
В дуршлаг, застеленный марлей, откидываем. Отжимает и ставим груз на 2 часа. Убираем в холодильник. ♥️♥️Девочки он божественен. ♥️♥️. Калорийность: 274 кКал.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1