Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макаронная запеканка с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Еще один рецепт из разряда "на каждый день". Без особых сложностей и изысков, но очень...
Ингредиенты
- Мясо (любое): 150 г.;
- Макароны (лучше мелкие - рожки, перья, спирали): 200 г.;
- средняя луковица; 1
- средняя морковь; 1
- яйцо; 1
- Соль, перец, специи (по вкусу и желанию);
- Масло для жарки.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить-поперчить и обжарить до полуготовности. Макароны отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, оставив немного воды. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке.
2
На разогретой сковороде обжарить до мягкости лук, добавить морковь и пассеровать до мягкости моркови. Смешать с макаронами и яйцом. Добавить соль и крупно помолотый черный перец. При желании можно взять и другие специи, но и этих вполне достаточно.
Половину макарон выложить в форму для запекания, сверху неплотно положить мясо.
3
Выложить поверх мяса вторую половину макарон и отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 20. При желании минут за 5 до окончания процесса можно смазать запеканку сверху сметаной и\или посыпать тертым сыром. Подавать с овощным салатом (помидоры так и вовсе изумительно сочетаются!), посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
