Эсик-флейш с картофелем в скороварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Эсик-флейш — классическое блюдо еврейской кухни. Название определяет само блюдо —...
Ингредиенты
- В чашу:
- Говядина 260 г
- Лук 1 шт.
- Вода 1 ст. л.
- Чернослив 3 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соус:
- Пряник 1 шт. (51 г)
- Соль 0,5 ч. л.
- Мёд 1 ст. л.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Белый хлеб черствый 14 г
- В пароварку:
- Картофель 8 шт. (644 г)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В блендере измельчить пряник и хлеб. Добавить томатную пасту, соль, лимонный сок, мёд. Соус готов.
2
Картофель разрезать пополам.
3
В чашу скороварки положить порезанный лук. Сверху выложить кусочки говядины. Полить соусом.
Добавить крупно порезанный чернослив и лавровый лист. Влить воду: для густого соуса – 1 ст. л.; для жидкого – 1 мст.
Сверху установить пластину-пароварку и выложить на неё картофель.
4
Готовить 20 мин на программе «Мясо» при закрытом клапане.
5
Готовое мясо перемешать.
6
Вот такое получается мясо.
7
Вот такой картофель.
8
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!