Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодние шашлычки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Новогодние шашлычки, приготовленные по этому рецепту - прекрасный вариант новогоднего...
Ингредиенты
- Вырезки мясной 500 г
- Шампиньонов свежих 100 г
- Черного перца и бутона гвоздики по 3-4 горош.
- Лавровых и небольших луковицы по 2-3 лист.
- Помидора 2
- Болгарский перец 1
- Уксуса 9% 4 ст. л.
- Масла растительного 2 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как приготовить новогодний шашлычок:
2
Нарезать мясо кубиками по 2-3см, кружками нарезать лук.
3
Выложить в глубокую миску лавровый лист, перец и гвоздику, туда же положить лук и мясо, сбрызнуть все уксусом и хорошо перемешать, предварительно поперчив и посолив.
4
Убрать мясо в холодильник для маринования на 2-3ч.
5
Нарезать квадратиками по 2-3см очищенный от семян и плодоножки болгарский перец, а помидоры – кружками.
6
Обжарить в течение 3-5мин шампиньоны на растительном масле до легкого зарумянивания.
7
Чередуя овощи, мясо, кольца лука и грибы, нанизать ингредиенты на деревянные шпажки для шашлыка (их лучше предварительно немного вымочить в холодной воде).
8
Выложить шашлык на смазанный маслом противень или решетку, запекать в нагретой до 200 градусов духовке в течение получаса, периодически переворачивая.
9
Подавать новогодний шашлычок, выложив на блюдо, застеленное листьями салата и посыпав рубленой зеленью.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
