Оладьи из куриной печени со сметанно - грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Елена
Вкуснейший перекус! Очень простой и доступный рецепт простого и вкусного...
Ингредиенты
- куриная печень 600 грамм
- картофель 1 штук
- мука 2,5 ст. л.
- острый перец по вкусу
- соль по вкусу
- шампиньоны 250 грамм
- сметана 2 ст. л.
- луковица 1 штук
- растительное масло 50 мл
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Для приготовления оладий понадобится куриная печень 600 г, 1 картофелина, 2-2,5 ст. л. муки, черный молтый перец, соль.
2
Очищенную печень вместе с картофелиной пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, муку. Все хорошо размешать до однородной массы. Выпекать на раскаленной сковороде на растительном масле с обоих сторон до готовности.
3
Для приготовления соуса понадобятся грибы (у меня шампиньоны 250 г), 2 ст. л. сметаны, соль, луковица.
4
Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. Теперь на разогретом растительном масле обжарить лук, потом добавить грибы, сметану, соль. Потушить до готовности грибов. Подать можно с зеленью. Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!