
Джем из чёрной смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Рецепт взяла из видео"Овкусе".Джем получился густым и вкусным.
Ингредиенты
- черная смородина 2 кг
- сахар 2.5 кг
- вода 1 л
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Ягоды заливаем водой и кипятим 10 минут.
2
В миску,где будем варить джем,засыпаем сахар
3
Ягоды процеживаем в миску с сахаром.
4
Жмых измельчаем блендером в пюре.
5
Добавляем в миску,хорошо перемешиваем
6
Варим 30 минут после закипания.
7
Разливаем по стерильным баночкам,закатываем и переворачиваем.Укутывать не нужно.Получается две баночки по 0.7 л.В процессе остывания,джем густеет.



4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями