Консерва "скумбрия с овощами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор -Татьяна- Кудрявцева (Аксютова)
Очень вкусная консерва .
Ингредиенты
- томатная паста 0.5 л
- луковица 1.5 кг
- морковь 1.5 кг
- помидор 3 кг
- соль 3 ст. л.
- сахар 9 ст. л.
- уксус 9 ст. л.
- растительное масло 300 грамм
- лавровый лист 6 штук
- душистый перец 30 штук
- скумбрия 4 кг
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Томат паста - 0.5 лит. банка, лук- 1.5 кг.,моркови- 1.5 кг, помидор- 3 кг, соли- 3 столовой ложки,сахар- 9 стол.ложки., 9% уксус- 9 ст.л. можно чуть меньше, масло растительное- 300 грамм, лавровый лист, перец молотый. Лук режим полукольцами,морковь на тёрку,помидоры через мясорубку. Все ингредиенты смешиваем и ставим варить на 1 час помешивая.ЗАТЕМ пока всё варится БЕРЕМ РЫБУ скумбрию - 4 кг. чистим от костей и шелухи. РЕЖИМ НА КУСОЧКИ. Прошёл час. БЕРЁМ РЫБКУ И ДОБАВЛЯЕМ К ОВОЩАМ И ВАРИМ ЕЩЁ 30 МИНУТ. Всё готово. берём стерилизованные банки пол литровые и закладываем скумбрию с овощами. Закатываем и в тепло под одеялко. Вкусно!!!! Очень!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91289
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!