Суп из рыбных консервов

Name: Суп из рыбных консервов
Yield: 5 порций
Ingredients: Вода; Консервированная скумбрия или сайра (без масла); Картофель; Рис (по желанию); Морковь небольшая; Лук; Растительное масло; Лавровый лист; Перец горошком; Соль; Лук зеленый (перо)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

#игры Суп из рыбных консервов, это быстрый вариант приготовления вкусного основного...

30 минут

5 порций

Ингредиенты

Вода

Консервированная скумбрия или сайра (без масла) 1 банка

Картофель 2-3 шт

Рис (по желанию) 1-2 ст л

Морковь небольшая 1 шт

Лук 1 шт

Растительное масло 1-2 ст л

Лавровый лист 1 шт

Перец горошком

Соль по вкусу

Лук зеленый (перо)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь и лук очистить, мелко нарезать и обжарить на масле в кастрюле с толстым дном.

Картофель очистить. Нарезать крупными кубиками и отправить в кастрюлю. Добавить воду и варить до готовности картофеля.

Рис тщательно промойте. Закиньте крупу в кастрюлю с картофелем, перемешайте, дайте воде снова закипеть. Затем огонь убавьте до среднего и варите около 10 минут.

С рыбной консервы слить жидкость. Извлечь косточки из рыбы. Добавить рыбу в кастрюлю с картофелем и посолить по вкусу. Варить на медленном огне еще 3-5 минут.