Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиные ребрышки в духовке с шашлычным соусом. Невероятно вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Невероятно вкусные ребрышки!! Нежные, сочные, легко отделяющиеся от кости! А соус- это...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
19 г
*0 %
Жиры20 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
71 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ребра 1 кг
- Вода 1 л
- Соль 1 ч. л.
- Томатный сок 1 стак.
- Чеснок 3 зуб.
- Луковица 1 шт.
- Перец 0,5 ч. л.
- Гвоздика 2 шт.
- Уксус 2 ст. л.
- Кетчуп 100 мл
- Черный перец 0,5 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Мед 2 ч. л.
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
Ребра помыть, обсушить, удалить пленочку с внутренней стороны.
2
Лук и чеснок нарезать произвольно.
3
Готовим маринад:
4
В кипящую воду отправляем лук, чеснок, томатный сок, соль, перец, гвоздику. Даем покипеть 4-5 минут, добавляем 1 ст л уксуса. Теперь кладем в маринад ребра и готовим их на самом медленном огне 45 минут. Остужаем в бульоне.
5
1 стакан бульона переливаем и увариваем в половину. Добавляем туда кетчуп, мед, черный перец, готовую горчицу, паприку, винный уксус, соль.
6
Хорошо обмазываем ребра получившимся соусом, выкладываем их на фольгу и ставим в максимально разогретую духовку на 5-7 минут. Вытаскиваем, еще раз обмазываем, переворачиваем и ставим еще на 5-7 минут
7
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
