Удачный "Дачный" пирог

Name: Удачный "Дачный" пирог
Ingredients: кефир (комнатной температуры) - 120 мл; сахар - 1 ч.л.; соль - 2 щепотки; сода - 1/3 ч.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 150 г; ветчина - 100-120 г; зелень - 80 г; чеснок - 1-2 зубч.; сметана - 70 г; помидор - 1 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Рецепт пирога, для которого не требуется ни много времени, ни продуктов. А результат...

Ингредиенты

кефир (комнатной температуры) - 120 мл

сахар - 1 ч.л.

соль - 2 щепотки

сода - 1/3 ч.л.

яйцо - 1 шт.

мука - 150 г

ветчина - 100-120 г

зелень - 80 г

чеснок - 1-2 зубч.

сметана - 70 г

помидор - 1 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем кефир и соду, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Выкладываем тесто в разъемную форму, дно которой покрыто пергаментом и смазано маслом.

Нарезаем ветчину и выкладываем на тесто. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

Измельчаем чеснок. Режем зелень и смешиваем с половиной порции сметаны, солим и размешиваем. Помидор режем полукружками. Достаем пирог из духовки и посыпаем чесноком. Выкладываем зелень со сметаной. Сверху - помидоры. Смазываем сметаной. Ставим пирог в духовку ещё на 15-20 минут.