Пирог с ветчиной и сыром

Тесто разделить на 3 части раскатать и вырезать круги по размеру формы для выпечки.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом (комнатной температуры). На дно формы выложить первый лист теста. Сформировать стеночки. Затем выложить ветчину заранее натёртую на крупную тёрку.

Сверху укладываем 2й лист теста. Высыпаем натёртый сыр.

Затем укладываем 3й лист теста. Взбалтываем желток и смазываем им верхушку пирога. Ставим в духовку на 20-30 минут при 180 градусах.

P. S. Вместо ветчины можно использовать просто вареную колбасу. Также из остатков теста можно сформировать узоры. Приятного аппетита ☺️