Манжо заготовка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
болгарский перец 2 кг.
помидоры 2 кг.
лук 2 кг.
чеснок 3 головки.
уксус 4 ст.л.
соль по вкусу.
перец по вкусу.
растительное масло по вкусу.
Шаги приготовления
225
человек планируют готовить
1
Перец помыть,очистить и порезать.
2
Обжарить на сковороде.
3
Выложить в посуду,посолить по вкусу,перемешать.
4
Помыть помидоры,порезать кружочками и обжарить на растительном масле.
5
Так же выложить в посуду и посолить.
6
Лук порезать полукольцами и обжарить.
7
Обжаренный лук добавить к овощам.
8
Добавить перемолотый чеснок.
9
Поперчить все овощи,добавить соль если надо. Добавить уксус.
Всё хорошо перемешать и разложить по банкам.
Стерилизовать банки 0,5 л.,не менее 40 минут.
Если заготовка у вас остыла,то время стерилизации увеличьте.
Закатайте и переверните.
Выход 4 литра.
Удачных заготовок!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!