Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники Пряные Оригинальные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
Сырники пряные - это ещё одна модификация всем нам знакомых с детства творожных...
Ингредиенты
- творог - 400-500 г
- манная крупа (манка) - 1 столовая ложка ( легко заменяется таким же количеством муки)
- яичный желток - 1 шт ( можно целое яйцо, в зависимости от консистенции творога)
- сахар - 2-3 чайные ложки ( на ваш вкус)
- соль - 1/4 чайной ложки
- цедра лимона - щепотка ( натирается на самой мелкой терке)
- цедра апельсина - щепотка ( также как и лимона)
- кардамон - щепотка
- ванилин- на кончике ножа ( или ванильный сахар, можно и половинку стручка ванили))
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Творог растереть с манкой, яйцом, сахаром и солью.
2
И дать постоять минут 20. (если делали с мукой, то это необязательно).
3
Затем добавить остальные ингридиенты:
4
Цедру цитрусовых, кардамон (измельченый сухой), ванилин.
5
Всё тщательно перемешать.
6
Из получившегося теста слепите сырники, слегка обваляв в муке.
7
Жарить на высоком огне до образования румяной корочки с обеих сторон.
8
Если не боитесь поправиться, то можно предварительно распустить 1 чайную ложку сливочного масла и 1 чайную ложку растительного,и жарить. Либо на антипригарной сковороде без добавления масел.
9
Подавать к столу можно и теплыми и холодными. Сверху можно посыпать лимонной цедрой.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
