Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ох, и вкусно!
Эта запеканка из кабачков и помидоров очень порадует вас своей сочностью, нежностью,...
Ингредиенты
- Молодых кабачков 5
- Средних помидор 8-10
- Сыра 150 г
- Сметаны 3 ст. л.
- Майонеза 3 ст. л.
- Маленький пучок укропа
- Чеснока 2-3 зуб.
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Кабачки почистить,нарезать по вдоль пластинами, толщиной 0,5 см, посолить и оставить на 10-15 мин. чтобы дать выйти лишней влаге.
2
Готовим соус: Сметану смешать с майонезом, посолить,поперчить по вкусу, добавить чеснок через пресс, укроп мелко поерзать и все перемешать.
3
Помидоры порезать кружочками.
4
Сыр натереть на терке.
5
Кабачки обжарить на растительном масле до мягкости, не до золотистой корочки, можно под крышкой. Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, промокнуть ими сверху.
6
Собираем запеканку. Форму смазать растительным маслом, выложить слой кабачков,сверху слой помидор,смазать соусом,снова слой кабачков,помидор и соуса.
7
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут,затем вынуть,посыпать сверху сыром и еще на 15 минут в духовку при той же температуре.
8
Запеканка готова! Приятного аппетита!
9
Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
