
Тыквенный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Сезон тыкв в самом разгаре и зря многие недооценивают рецепты из тыквы. Ведь она...
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Муки 300 г
- Сахара 200 г
- Тыквы 200-300 г
- Разрыхлитель 1 упак.
- Корица 1 ч. л.
- Ванилин 1 ч. л.
- Растительное масло 30 мл
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
В посудине слегка взбить миксером яйца с щепоткой соли. Постепенно добавлять сахар. Продолжать взбивать минуты 3.
2
Просеять муку и добавить к взбитым яйцам. Перемешать лопаткой. К муке добавить ванилин, корицу и разрыхлитель. Если разрыхлителя нет, можно использовать соду, гашенную уксусом.
3
Сырую тыкву очистить, натереть на мелкой терке и добавить в тесто. Добавить растительное масло, перемешать.
4
Форму для кекса смазать растительным маслом, поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 40-50 мин при t180°. (время выпекания зависит от духовки, проверить готовность кекса можно с помощью зубочистки или шпажки. Проткните ею кекс, если сухая - кекс готов).
5
Присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу)
Приятного аппетита.



4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями