
Томатный соус для пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Для начала нам понадобится томатное пюре. Либо мы возьмем готовое (500 мл), либо...
Ингредиенты
- Томатное пюре 500 г
- Оливковое масло 30 мл
- Соль морская 1/2 ч.л
- Сахар-песок 10 г
- Чеснок дольки 2 шт
- Орегано 1/2 ч.л
- Базилик сушеный 1/2 ч.л
Шаги приготовления
459
человек планируют готовить
1
Для этого понадобится около 600 грамм помидоров, которых нужно очистить от кожицы и превратить в пюре с помощью блендера.
2
На небольшом огне нагреваем пюре, помешивая время от времени, и добавляем туда оливковое масло, соль и сахар (количество сахара можно менять в зависимости от кислоты томатного пюре).
3
Средняя продолжительность варки соуса — около 20 минут.
4
Примерно за 5 минут до окончания приготовления в соус нужно добавить мелко нарезанный чеснок и сушеные травки.
5
Соус должен немного загустеть за время варки.
6
Теперь его нужно немного охладить и использовать для приготовления пиццы или пасты.
7
Приятного аппетита!!!



4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями