Куриные «шарики» в сливках

Слегка отбить и мелко нарезать куриное филе.

Лук мелко нашинковать, соединить с курицей, вбить яйцо, поперчить и посолить, перемешать.

Форму для выпекания смазать сливками, из приготовленной массы сформовать небольшие шарики, выложить в форму, запечь в течение 15 мин в духовке при температуре 180 градусов.

Чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить с тертым сыром, добавить оставшиеся сливки, полить смесью куриные шарики, снова поставить их в духовку, готовить еще 15-20 мин.