
Салат с морепродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- кальмары свежемороженые 50 г
- креветки свежемороженые 50 г
- моллюски 50 г
- рыба белая 100 г
- филе
- растительное масло 2-3 ст. л.
- листья зеленого салата
- кинза (веточки)
- перец красный или чили - стручка 2
- соевый соус 2 ст. л.
- сок лимонный 2 ст. л.
- сахар 2 ч. л.
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Размороженных кальмаров очистите, промойте, положите в кипящую воду, проварите 3–5 минут, затем залейте холодной водой, после охлаждения нарежьте кусочками.
2
Оттаявших креветок обжарьте на разогретом масле в течение 2–3 минут.
3
Моллюсков промойте и обжарьте на масле 3–4 минуты.
4
Рыбное филе нарежьте кусочками и обжарьте на том же масле в течение 2–3 минут.
5
Для соуса перец мелко порубите, добавьте соевый соус, лимонный сок, сочок, полученный при жаренье морепродуктов, сахар и соль.
6
Заправьте морепродукты приготовленным соусом, перемешайте и уложите на листья салата и кинзы.



4.821941
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями