
Пирог "А-ля Драник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Картошку натереть на мелкой терке, так же лук и чеснок. Добавить соль, перец и яйца и...
Ингредиенты
- Для коржей
- Картошки 1 кг
- Яйца 2
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Соль
- Перец
- Шампиньоны 300 г
- Яйцо 2 шт.
- Сыр 70-100 г
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Укроп
- Соль
- Сметана 200 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картошку натереть на мелкой терке, так же лук и чеснок.
2
Добавить соль, перец и яйца и все перемешать (получается смесь, как на драники; муку я никогда не добавляю, так что коржи без муки).
3
Коржи выпекать на сковородке минут 10-15 на медленном огне (у меня 4 коржа).
4
Для 2-ого слоя начинки яйца отварить, затем натереть на терке и порезать туда укроп.
5
Затем смазать сметаной и посолить, также можно промазывать корж.
6
Для 3-ого слоя начинки натереть сыр и чеснок, смазать сметаной и промазать смесью корж.
7
Накрыть последним коржом и пирог готов!!!
8
Я украсила кукурузой и зеленью (мне показалось будет симпатично...)



4.871511
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)