Мясные суши

Приготовьте рис для суши (на упаковке обычно написано как).

При работе с рисом для суши обязательно имейте   миску с холодной водой, чтобы смачивать руки и нож.

Иначе будете   прилипать к рису.

Нарежьте соломкой бамбук, огурец, сладкий перец и авокадо.

Длина соломки должна быть равна меньшей стороны куска мяса.

На мясо положите рис руками, постоянно смачивая руки   водой (специальный рис разровняется моментально в отличае от обычного   длиннозернистого и будет лучше удерживать форму), выложите сладкий   перец, бамбук, огурец, авокадо.

Намажьте немного васаби и сыром тофу.

Сверните рулетик и разрежьте острым ножом рулет на два небольших.

Делайте пока не закончатся составляющие.

Можно поэкспериментировать.

Например я бабмук не добавляла, получилось не менее вкусно!!!