1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп фасолевый с сушёным мясом и сушеной колбасой и с дом. лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Бутусова
Привезла я этот рецепт из Дагестана.Уж очень он мне понравился.Сушеную колбасу и мясо...
1 ч 30 мин
3л
2
Ингредиенты
- Фасоль красная (в этот раз готовила из конс)1банка
- Суш. колбаса и мясо 200 гр 150 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Том. паста 1 ст.л
- Для лапши
- яйцо 1 шт
- мука ~5 ст.л
- соль
- картофель 2 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Обжарить мясо и колбасу на сухой сковороде, отложить в кастрюлю.
2
Сделать тесто для лапши.
3
Нарезать лук мелким кубиком, морковь произвольно, но я люблю кубиком. Обжарить овощи, добавить том. пасту.
Соединить в кастрюле мясо и овощи, залить водой. Варить около 1 часа.
4
Делаем лапшу, разбиваем одно яйцо, взбалтываем, добавить соль.
5
Добавляем 4-5 ст. ложек муки и немного раст. масла. Замешиваем тесто, убираем в пакет мин на 15.
6
Раскатать тонко тесто, дать подсохнуть и мелко нарезать.
7
Почистить картофель, нарезать кубиком.
8
Когда мясо сварится, добавить картофель и фасоль, варить минут 10 до полуготовности картофеля. Добавить нашу лапшу, варить мин 5. Все готово!
Дать постоять мин 10 и звать всех к столу!)
Можно добавить зелень и чеснок.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
