Вкусный Манник к чаю

0,33 ч.л соды погасить уксусом

Щепотка соли

0,25 ст.воды

Ванильный сахар

Печем манник просто и быстро.

Особенно выручит, если вдруг что-нибудь срочно к чаю нужно.

Вкус очень нежный.

А если более празднично нужно - то просто сверху украсить, как обычный торт)) Или хотя бы сахарной пудрой присыпать (особенно, если через трафарет)))

1 стакан сахара смешать с 1 стаканом манки, залить 0,5 ст. кефира и оставить на минут 40-60, помешивая.

Отдельно смешать 2 яйца, щепотку соли, 1/3 ч.л. соды погасить уксусом, 1/4 стакана воды (ванильный сахар по желанию).

Все смешать.

Форму смазать маргарином, посыпать сухарями или манной крупой.

На дно можно положить фрукты или ягоды.

Тесто выложить в форму и выпекать до готовности при температуре 180 градусов.