Рулеты с ветчиной по-новгородски

Рулеты с ветчиной по-новгородски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

ветчины 350 г
больших зубчика чеснока 2
вареных яйца 2
сырая морковь небольшая 1
пучка петрушки 1/2
майонеза 4 ст. л.
плавленых сырка 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
2 плавленых сырка
2
Нарезать ветчину на тонкие пластики.
3
На мелкой терке потереть морковь, порубить зелень петрушки, на терке потереть сырки, соединить морковь, петрушку и сырки, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать.
4
В отдельные емкости потереть яичные белки и желтки.
5
Смазать каждый пластик ветчины приготовленной сырно-морковной начинкой, свернуть рулетиками, обмакнуть края рулетов в майонез и запанировать один край каждого в белках, а второй – в желтках.
6
Перед подачей на новогодний стол охладить рулеты с ветчиной по-новгородски и оформить зеленью.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!