Рулеты с ветчиной по-новгородски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- ветчины 350 г
- больших зубчика чеснока 2
- вареных яйца 2
- сырая морковь небольшая 1
- пучка петрушки 1/2
- майонеза 4 ст. л.
- плавленых сырка 2
Шаги приготовления
337
человек планируют готовить
1
2 плавленых сырка
2
Нарезать ветчину на тонкие пластики.
3
На мелкой терке потереть морковь, порубить зелень петрушки, на терке потереть сырки, соединить морковь, петрушку и сырки, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать.
4
В отдельные емкости потереть яичные белки и желтки.
5
Смазать каждый пластик ветчины приготовленной сырно-морковной начинкой, свернуть рулетиками, обмакнуть края рулетов в майонез и запанировать один край каждого в белках, а второй – в желтках.
6
Перед подачей на новогодний стол охладить рулеты с ветчиной по-новгородски и оформить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871573
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!