Оладьи капустные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Капуста свежая-,5кг
- Лук -1 шт
- Зелень
- Молоко-1 стакан
- Крупа манная-4 ст.л
- Соль
- перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
166
человек планируют готовить
1
Яцо-2 шт
2
Капусту мелко нашинковать, молоко налить в кастрюльку и в него положить капусту и мелко нарезанный лучок.
3
Поставить на маленький огонь и варить до готовности капусты.
4
Снять с огня и откинуть на дуршлаг.
5
Дать стечь лишней жидкости.
6
Затем аккуратно, тонкой струйкой добавить манку, пока капуста еще горячая.
7
Хорошенько перемешать и остудить.
8
Когда капуста с манкой хорошо остыли, посолить, поперчить и добавить яйца и зелень, опять хорошенько перемешать.
9
Из полученной массы сформировать оладьи и жарить на растительном масле.
10
Если тесто получается жидковатым по каким-то причинам, добавьте еще немного манки и дайте тесту постоять.
11
Через какое-то время манка набухнет и тесто станет гуще.
12
Источник: http://hoziyushka.ru/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!