▲Салат "Кабачковый"▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Ингредиенты
- паприки 2-3
- зубочка чеснока 2
- петрушка
- укроп или другая зелень на ваш вкус
- ст. уксуса 9% 0,5
- соль
- сахара 2 ч.л.
- перец
- ст. подсолнечного масла 0,5
Шаги приготовления
327
человек планируют готовить
1
5 средних морковок;
2
Цуккини режем брусочками.
3
В кастрюлю наливаем больше половины воды, даём закипеть, добавляем уксус и 2 ст.ложки соли.
4
Кладём туда цуккини, даем закипеть и варим 3 минуты!
5
Сливаем воду и даём немного остыть.
6
Морковку режем стружкой или как на корейский салат.
7
Паприку режем полосками.
8
В сковороду наливаем масло, разогреваем и обжариваем там сначала морковь, затем в этом же масле паприку, но совсем недолго, не до мягкого состояния.
9
В чашке смешиваем сахар, порезанную зелень, выдавленный чеснок
10
Перемешиваем с нашими цуккини, добавляем морковь и паприку, досаливаем по вкусу, для остроты можно добавить немного перчика чили.
11
Вот и все готово, даём немного настояться.
12
Приятного аппетита!
13
Http://forum.say7.info/topic8035.html
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!