Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колбаса куриная «вкуснополезная»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
- Куриного фарша 600 г
- Баклажан 1
- Болгарский перец 1
- Морковь 1
- Зелени 1 пуч.
- Чеснока 3 зуб.
- Розмарина 1/4 ч. л.
- Душистого перца 1/2 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Мускатного ореха 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
156
человек планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить, добавить приправы и рубленую зелень.
2
Овощи тщательно вымыть.
3
Овощи запечь в духовке до готовности, пока не станут мягкими, баклажан и перец пекутся быстрее, морковь – подольше.
4
Готовые овощи вынуть, остудить, снять кожицу и нарезать, чеснок мелко нарезать и ввести в фарш.
5
При помощи блендера баклажан, перец и, морковь протереть до пюреобразного состояния.
6
Полученную массу соединить с фаршем.
7
В качестве оболочки колбасы обычно применяют кишку животных.
8
Если у вас нет такой возможности, используйте приправу «Магги на второе для домашних колбасок».
9
Не саму приправу, а находящийся в ней длинный резервуар.
10
Кондитерским шприцем наполните оболочку и завяжите концы шелковой ниткой.
11
Хранить в морозильнике, а перед употреблением запечь в духовке в течение 20-30 минут при 200 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
