1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чахохбили из курицы в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Шамров
Перец болгарский сладкий - 300 - 400 гр. (5 - 6 штук. Берите перец разного цвета,так...
Ингредиенты
- Курица - 1 шт. (можно заменить куриными бёдрами или грудками)
- Лук репчатый - 0,5 кг (4 - 5 штук)
- Перец болгарский сладкий - 300 - 400 гр.(5 - 6 штук
Шаги приготовления
197
человек планируют готовить
1
Берите перец разного цвета,так блюдо получается"веселее")
2
Томатная паста - 2 ст. ложки (можно заменить помидорами, 4 - 5 штук или аджикой)
3
Кипячёная вода или куриный бульон -1,5 литра
4
Растительное масло для жарки.
5
Соль, приправы, базилик - по вкусу.
6
Курицу моем, режем на небольшие куски.
7
Включаем мультиварку и выставляем режим «Тушение» на 1 час.
8
Наливаем 1 ст.ложку раст. масла и кладем в чашу курицу, солим.
9
Обжариваем где-то минут 15, периодически перемешивая
10
В это время чистим лук и режем полукольцами.
11
Добавляем к курице и обжариваем 5 минут.
12
Пока лук обжаривается,моем и режем полосками сладкий болгарский перец.
13
Обжариваем 10 минут.
14
Берем томатную пасту или аджику (если это помидоры, то их нужно предварительно обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками), добавляем к курице с овощами и перемешиваем.
15
Теперь добавляем воду(для тех,кто любит "пожирнее" советую вливать бульон).
16
Пробуем на вкус,если нужно добавляем соль и перец(молотый или горошек).
17
Закрываем мультиварку крышкой и тушим ещё пол-часа(можно чуть больше,зависит от мощности вашей мультиварки).
18
За пять минут до окончания тушения добавляем нарезанный базилик.
19
Блюдо готово !
20
(*иллюстрация взята из сети)
21
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
