Куриная грудка запечённая с овощами "Роза чайная" Потрясающе Вкусно

Грудку нарезаем на тонкие полоски. В подготовленный маринад и выкладываем мясо и оставляем мясо мариноваться минимум на 30 мин. В это время мелко нарезаем шампиньоны, лук, зелень. Морковь натираем на тёрке. Сладкий перец нарезаем длинными тонкими полосками. По отдельности обжариваем лук и морковь и выкладываем их на сито, что бы стекла лишняя жидкость.Так же обжариваем грибы и добавляем 3 ст.л сливок для придания грибам сливочного вкуса.

И обжариваем грибы до выпаривания сливок. Соединяем все овощи и зелень (кроме слад.перца), добавляем соль по вкусу. Берём круглую форму диаметром 20-22см и выкладываем полоски мяса по круги и бокам формы,что бы образовалась корзиночка. Затем мясо посыпаем сыром. На сыр выкладываем овощную начинку. Сверху на начинку выкладываем от центра в виде спирали полоски мяса, сыра и сладкого перца. Выпекать в разогретой до 180-200 гр. духовке 30 мин. Приятного аппетита!