Пастрома из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Такое мясо можно просто нарезать на праздничный стол, а можно использовать для...
Ингредиенты
- филе индейки 1 кг
- соли 4 ст.л.
- молотого перца 1 ч.л.
- паприки 2 ч.л.
- орегано 2 ч.л.
- базилика 2 ч.л.
- кориандра 1 ч.л.
- сушеного (или свежего) чеснока 0.5 ч.л.
- горчицы 1 ч.л.
- растительного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Разведите соль в двух литрах воды и замочите филе на 2 часа.
2
Натрите мясо смесью приправ, растительного масла и горчицы.
3
Разогрейте духовку до максимума.
4
Поставьте мясо и через 15 минут духовку выключите. Дверцу не открывайте и держите в ней мясо еще два часа.
5
Тонкости и нюансы приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!