Домашняя рикотта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Рикотту, которую продается в итальянских магазинах, не считается настоящим творогом, а...
Ингредиенты
- молока 1 литр
- столовых ложки лимонного сока, можно заменить кислотой 3
- чайной ложки соли 0,5
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Вылейте молоко в кастрюлю, а затем доведите до кипения. Добавьте соль и лимонный сок, перемешайте деревянной ложкой. Через несколько минут молоко начнет конденсироваться. Выключите огонь, продолжайте мешать. Получается масса в виде комков. Остудите.
2
Откиньте на дуршлаг с марлей. Дайте стечь.
Искушение скушать его сразу! С чем и как едят не буду описывать. Сами придумаете. Или смотрите мои рецепты с домашней рикоттой.
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!