Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейшая лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Глушкова
Очень вкусная, нежная и сочная лазанья! Не лазанья, а ЛАЗАНЬИЩЕЕЕ! Готовится недолго,...
Ингредиенты
- Листы лазаньи готовые 2-3 упак.
- Фарш мясной 700 г
- Помидоры 3 шт.
- Сыр твёрдый 200 г
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Томатная паста 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Молоко 700 мл
- Мука 100 г
- Мускатный орех 1 щеп.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Для соуса "Бешамель" в кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем муку и, постоянно помешивая, вливаем постепенно молоко до получения однородной массы, кладём щепотку мускатного ореха. Фарш обжариваем на сковороде вместе с мелко нарезанным луком. Затем добавляем туда нарезанные помидоры, предварительно очищенные, и томатную пасту, тушим минут 5-10. Противень смазываем соусом "Бешамель", выкладываем листы лазаньи, фарш, чуть-чуть натертого сыра, и так повторяем слои.
2
Сверху смазываем соусом "Бешамель", присыпаем половиной оставшегося сыра и отправляем в духовку на 180 градусов минут на 35-40, затем посыпаем оставшимся сыром и запекаем до румяной корочки. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
