
Картофельные крокеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Iren Zozulina
Какие же вкусные картофельные крокеты с сыром ... мммм ... Мой муж обожает их.
Надеюсь...
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт.
- Яйцо 1 шт
- Сыр 50 г
- Мука 2 ст. л
- Масло для фритюра
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Ставим нагревать масло для жарки (фритюрница, сковорода, сотейник)
В холодное, постное картофельное пюре добавляем яйцо, соль, перец и вымешиваем.
Также всыпаем порциями муку - вымешиваем.
И последним будет сыр - вымешиваем.
2
Формируем шарики и бросаем в разогретый фритюр. Масла должно быть так, чтобы крокеты полностью могли погрузиться в нее.
3
Когда крокеты станут румяные можно их переставлять на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Готово!



4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями