Булочки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_schastye__est_
Сдобные булочки любят все))) Видеорецепт на моей странице в Инстаграмм @_schastye__est_
Ингредиенты
- молока 300 мл
- сахара 100 гр
- дрожжей 10 гр
- соли Щепотка
- Ванилин
- ст ложки растительного масла 2
- сливочного масла 50 гр
- муки 550-600 гр
- яйцо 1
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. Добавляем все ингредиенты кроме муки и сливочного масла. Все смешиваем и взываем муку.
В конце замеса добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем ещё 10 минут. Убираем в тепло на час. Либо в завернутом виде в духовой шкаф на 50 градусов до набухания.
Ещё два раза слегка вымешиваем и на третий раз уже готовим. Если нет времени можно сразу готовить без повторных вымешиваний.
2
Разделяем на части и скатываем небольшие шарики грамм по 85.
3
Приплющиваем))) шарики и закладываем начинку. У меня вишня и смородина. Посыпаем сахаром.
4
Выкладываем в смазанную маслом противень.
5
Смазываем яйцом и выпекаем при 180 градусов до зарумянивания.
6
Приятного аппетита.
7
)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
