
Овсяное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Пышное, румяное, хрустящее печенье! Разнообразить вкус можно, если добавить в тесто...
Ингредиенты
- овсяная мука 2 стак.
- пшеничная мука 1/2 стак.
- сода 1 ч. л.
- сметана 1 ст. л.
- сливочное масло 50 грамм
- мед 1 ст. л.
- яйцо 1 штук
- сахар 50 грамм
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Мука овсяная — 2 стак.
2
Мука пшеничная — 0,5 стак.
3
Яйцо куриное — 1 шт.
4
Сахар — 0,5 стак.
5
Масло сливочное — 50 г
6
Мёд (жидкий) — 1 ст. л.
7
Сметана — 1 ст. л.
8
Сода (без горки) — 1 ч. л.
9
Яйцо взбить с сахаром. Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью. Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь. Замешиваем тесто. Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная их (руки) в муку.
10
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 град., примерно минут 20.
11
При желании можно в тесто добавить изюм, а печенье сверху посыпать кунжутом или маком



4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями