
Вареники с малиной. Идеальное тесто для вареников (рецепт из СССР)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anka kulinarka
Тесто получается очень вкусным, вареники лепятся легко и варятся очень быстро!
Рецепт...
Ингредиенты
- молоко 1 стак.
- яйцо 2 штук
- соль 1 ч. л.
- мука 4,5-5 стак.
- малина по вкусу
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В холодном молоке взбить сырые яйца, добавив 1 чайную ложку соли.
2
Всыпать муку и замесить крутое тесто.
3
Тесто тонко раскатать.
4
Стаканом или металлической выемкой вырезать кружки.
5
На каждый кружок положить малину и посыпать сахаром.
Начинку можно использовать абсолютно любую!
6
Края соединить и защипать.
7
Складывать на посыпанную мукой поверхность.
8
Вареники опустить в подсоленный кипяток и варить 3-5 минут.
Затем вынуть их шумовкой, сложить в блюдо и смазать сливочным маслом.
Подавать можно со сметаной.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91319
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)