
Колбаса чесночная на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
Ингредиенты
- фарш 150 г.
- рис 30 г.
- чеснок 1 зубч.
- сливочное масло 20 г.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить три-четыре раза вместе с чесноком через частую решетку мясорубки, смешать с вареным рассыпчатым рисом, хорошо выбить; после этого выложить всю массу на влажную марлю, завернуть в виде колбасы, края марли завязать и на пару довести до готовности. Готовую колбасу вынуть из марли, разрезать на 2-3 куска и полить сливочным маслом.
Мяса говяжьего - 150 г, риса - 15 г, масла сливочного - 10 г, чеснока - 2 г
2
Готовую колбасу вынуть из марли, разрезать на 2-3 куска и полить сливочным маслом.
Мяса говяжьего - 150 г, риса - 15 г, масла сливочного - 10 г, чеснока - 2 г
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями